Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Geleikooltaart met melk in een slowcooker

Geleikooltaart met melk in een slowcooker

0
2604
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 147,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 7,2 gram.
Koolhydraten* 29,3 gram
* per 100gr. Product
Geleikooltaart met melk in een slowcooker
Inhoud

Kooltaarten zijn geliefd bij velen vanwege hun heerlijke smaak en betaalbaarheid. Ze zijn ideaal voor een snack, het is handig om dergelijke gebakjes van tevoren te bereiden en ze vervolgens te serveren voor ontbijt of diner. Trouwens, een plakje kooltaart is niet alleen goed voor thee, maar ook voor een kom rijke borsjt in plaats van brood. Geleitaarten met kool zijn bijzonder gemakkelijk te bereiden. Overweeg zo'n recept, met bakken in een slowcooker.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereiding van het taartdeeg. Om dit te doen, breek je eieren in een kom, voeg je zout en kristalsuiker toe. Klop de eieren met een mixer tot luchtig schuim is verkregen. Giet vervolgens melk en boter in vloeibare toestand, klop opnieuw.
stap 2 van de 7
Zeef de bloem en het bakpoeder en giet het resulterende droge mengsel in de vloeibare ei-melkmassa. Gebruik een mixer op lage snelheid of kneed het deeg handmatig met een garde. Qua consistentie blijkt het vrij vloeibaar te zijn, ongeveer als een deeg voor pannenkoeken.
stap 3 van de 7
Hak de kool met de hand fijn met een mes of met een speciale rasp. Kneed het grondig met je handen om de plantaardige vezels zacht te maken.
stap 4 van de 7
Bestrooi de verkruimelde kool met zout en zwarte peper naar smaak en roer.
stap 5 van de 7
Smeer de multicookerkom met plantaardige olie. Giet de helft van het voorbereide deeg erin. Leg de voorbereide kool op het deeg. We proberen het gelijkmatig over het hele gebied van de toekomstige cake te verdelen.
stap 6 van de 7
Giet het resterende deeg over de kool, verdeel het over de hele vulling. Plaats de kom in de multicooker, sluit het deksel en selecteer het bakprogramma voor 60 minuten.
stap 7 van de 7
De afgewerkte cake zal goudbruin zijn aan de onderkant en zijkanten. Als er een wens is om het van de andere kant bruin te maken, open dan vijftien tot twintig minuten voor het einde van de bakmodus het deksel van de multicooker, haal de cake eruit, draai hem om en plaats hem terug in de kom met de bleke kant naar beneden. We bakken tot het einde van het programma. We halen de afgewerkte taart uit de kom, laten hem iets afkoelen en serveren hem warm of afgekoeld.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *