Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Taarten
  3. ➠ Zwarte bessentaart
  4. ➠ Gegeleerde Rode Bessentaart

Gegeleerde Rode Bessentaart

0
1677
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 136,3 kcal
Porties 20 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 3,9 gram.
Vetten * 5 gr.
Koolhydraten* 20,4 gram
* per 100gr. Product
Gegeleerde Rode Bessentaart
Inhoud

De vultaart is zo handig dat je niet de basis hoeft te vormen en aan het uiterlijk hoeft te werken. Bovendien bakt het heel gelijkmatig en blijkt het zo weelderig mogelijk te zijn. Een win-win en zeer succesvolle kookoptie voor degenen die net de basis van koken leren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Nadat we alle ingrediënten hebben voorbereid en gecontroleerd op hun aanwezigheid, zetten we de oven voorverwarmen op 170-180 graden. Vet op dit moment de ovenschaal in met een stuk boter en bestrooi met paneermeel en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak.
stap 2 uit 5
Klop voor het deeg de kippeneieren los met suiker, zout en vanille-extract. Klop alle componenten met een mixer tot een luchtige lichte massa is gevormd. Voeg tot slot yoghurt met zure room en gesmolten boter toe. En mix alles nog een keer.
stap 3 uit 5
Kneed in dit stadium het deeg. Zeef tarwebloem, bakpoeder en soda tot de vloeibare componenten. Meng alles grondig tot het volledig homogeen is.
stap 4 uit 5
Giet een deel van het deeg in een vorm en leg de bessen erop en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak. Giet het resterende deeg over de vullaag en strijk het glad met een spatel. We bakken zo'n cake in een oven voorverwarmd tot 180 graden gedurende 40-50 minuten.
stap 5 uit 5
Na deze tijd controleren we de gereedheid van de cake met een houten spies en verwijderen deze uit de vorm. Deze cake kan zowel warm als koud geserveerd worden.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *