Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Taarten
  3. ➠ Kersentaarten
  4. ➠ Bevroren Cherry Jelled Pie

Bevroren Cherry Jelled Pie

0
2351
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 163,9 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 7,4 gram.
Koolhydraten* 27,2 gram
* per 100gr. Product
Bevroren Cherry Jelled Pie
Inhoud

Het goede aan geleitaarten is dat ze snel en gemakkelijk te bereiden zijn, maar ze zijn altijd heerlijk. Hun enige significante verschil is dat ze kou niet goed verdragen en een beetje harder worden, dus het is beter om het direct na het koken te eten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Laat de bevroren kersen op kamertemperatuur ontdooien in een vergiet om overtollig sap af te tappen. Breng vervolgens over naar een diepe kom en bedek met suiker en zetmeel.
stap 2 van de 8
Roer voorzichtig zodat de bessen volledig bedekt zijn met het droge mengsel en laat even staan ​​om het sap te laten vloeien.
stap 3 van de 8
Breek de eieren in een andere kom en voeg zure room toe. Combineer ze met een mixer of een handgarde, je hoeft niet veel te kloppen.
stap 4 van de 8
Voeg in het resulterende mengsel, in delen, bloem en bakpoeder toe en zeef het door een fijne zeef. Roer het deeg na elke toevoeging goed door, zodat er geen bloemklontjes ontstaan.
stap 5 van de 8
Smelt de boter in een waterbad of magnetron en roer dit ook door het deeg. Roer tot je een homogene massa bereikt, vergelijkbaar in consistentie met dikke zure room.
stap 6 van de 8
Giet het resulterende deeg in de voorbereide ovenschaal en strijk glad met een spatel of lepel.
stap 7 van de 8
Leg de kersen erop, druk ze lichtjes in het deeg en giet het sap erover.
stap 8 van de 8
Bak de taart 40-45 minuten in de oven op 180̊C. Haal het afgewerkte dessert uit de vorm en laat afkoelen op het rooster, zodat er geen condens van onderaf indringt. Indien gewenst kun je het voor het serveren met een dun laagje poedersuiker bestrooien.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *