Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Broccoli braadpan, bloemkool

Broccoli braadpan, bloemkool

0
1138
Keuken Europese
Calorie-inhoud 195,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 8,3 gram.
Vetten * 11,1 gram
Koolhydraten* 19,8 gram
* per 100gr. Product
Broccoli braadpan, bloemkool
Inhoud

Als je geen zin hebt om te prutsen en iets voor het avondeten te verzinnen, probeer dan eens een gemakkelijk te maken broccoli- en bloemkoolschotel met een romige saus te maken. Een lichte maaltijd perfect voor het diner. Liefhebbers van kool zullen de braadpan zeker waarderen. De braadpan blijkt erg mals te zijn met een rossige, strekkende kaaskorst.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid het voedsel dat je nodig hebt.
stap 2 van de 6
Giet koud water in een diepe pan, zout, zet op middelhoog vuur, breng aan de kook. Verdeel de kool in middelgrote bloeiwijzen. Leg de bloemkool- en broccoliknoppen in kokend water. Kook gedurende 5 minuten.
stap 3 van de 6
Doe boter in een goed verwarmde koekenpan, smelt. Doe de bloem in de boter en roer constant, bak het.
stap 4 van de 6
Giet geleidelijk de room erbij en roer goed met een garde tot de klontjes volledig zijn verdwenen. Aan de kook brengen. Rasp de kaas op een grove rasp. Breng de kaas over naar de verwarmde room. Voeg kruiden toe.
stap 5 van de 6
Gooi de bloemkool en broccoli in een vergiet om het overtollige vocht af te tappen. Vet de voorbereide ovenschaal in met een beetje olie. Breng broccoli en bloemkool over en druk plat. Vul met de eerder voorbereide vulling en verdeel deze gelijkmatig over het hele formulier.
stap 6 van de 6
Bak 20 minuten in een goed voorverwarmde oven op 180 graden. Haal de braadpan uit de oven en laat afkoelen. Snijd de voorbereide braadpan in porties. Garneer eventueel met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *