Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Courgette gerechten
  4. ➠ Braadpan van bloemkool en courgette

Braadpan van bloemkool en courgette

0
1492
Keuken Europese
Calorie-inhoud 110,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 8,8 gram
Koolhydraten* 3,7 gram.
* per 100gr. Product
Braadpan van bloemkool en courgette
Inhoud

Groenteschotel is een hartig en verrukkelijk gerecht. De eigenaardigheid is een grote hoeveelheid vitamines en een laag caloriegehalte, wat goed nieuws is. De braadpan heeft niet veel voorbereiding nodig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de bloemkool en verdelen in kleine stukjes. Kook ongeveer 10 minuten, giet het water af en laat even staan.
stap 2 uit 5
Snijd de ui in dunne ringen en stuur deze naar een voorverwarmde pan, bak lichtjes. 1-2 minuten is genoeg.
stap 3 uit 5
We maken de courgette schoon, verwijderen de zaden van binnen. Snijd in middelgrote blokjes en stuur naar de ui. Bak 3-5 minuten op middelhoog vuur.
stap 4 uit 5
Bedek de ovenschaal met olie. We besmeren de bloemkool en courgette met uien. Groenten vullen met zure room. Wrijf de kaas op een grove rasp en giet deze over het oppervlak van de braadpan.
stap 5 uit 5
We bakken ongeveer 15 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. De kaas moet volledig gesmolten zijn, maar niet verbranden. Bestrooi de afgewerkte braadpan met gehakte kruiden en serveer.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *