huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Courgette ovenschotel met kipfilet

Courgette ovenschotel met kipfilet

1992

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 119,5 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 90 minuten

Eiwitten * 6,6 gram.

Vetten * 10,7 gram

Koolhydraten* 10,7 gram

Inhoud

Courgette ovenschotel met kipfilet is een makkelijk gerecht dat zowel bij het ontbijt als bij het avondeten geserveerd kan worden. Bovendien past dit gerecht perfect, niet alleen in het alledaagse maar ook in het feestelijke menu. Om de braadpan zo lekker mogelijk te maken, bereidt u het gerecht uitsluitend van verse jonge courgette.

Ingrediënten

Kookproces

We wassen de courgette, verwijderen de schil en snijden ze vervolgens in ringen van een halve centimeter dik.

We verspreiden de gesneden courgette in een aparte kom, zout, peper en mengen alles goed.

Pel de ui. Daarna snijden we het in halve ringen. Ook schillen we de knoflook en hakken deze fijn.

Nu nemen we de kipfilet. Het moet worden afgespoeld met koud water, gedroogd door het op een papieren handdoek te leggen. Snijd de filet vervolgens in dunne reepjes.