huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Courgettebraadpan met kwark in een slowcooker

Courgettebraadpan met kwark in een slowcooker

2176

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 130 kcal

Porties 10 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 11,2 gram.

Vetten * 10,2 gram

Koolhydraten* 5,5 gram.

Courgettebraadpan met kwark in een slowcooker

Inhoud

Het koken van een braadpan met kwark en courgette in de zomer is niet alleen handig, maar ook bijzonder aangenaam: de slowcooker verwarmt de keuken niet, in tegenstelling tot het fornuis. Dit gerecht zal in de smaak vallen bij uw kinderen. Het smaakt goed en verdwijnt snel van de borden.

Ingrediënten

Courgette (Jong) 800 gram. Ei 3 stuks. Kwark 300 gr. Parmezaanse kaas 150 gram Knoflook 3 tand. Zout 0,25 tl Plantaardige olie 2 eetlepels Dille 1 bundel

Kookproces

Was en droog de courgette. Verwijder de schil van hen als de vruchten niet jong zijn. Rasp de groenten en doe ze in een zeef om overtollig sap af te tappen.

Koop magere kwark. Het moet worden omgezet in een massa van uniforme consistentie met behulp van een keukenmachine of blender. Als er geen apparatuur in huis is, kunt u deze door een zeef wrijven om de korrels te verwijderen.

Rasp harde kaas. Meng courgette, kwark, kaas en knoflookteentjes door een pers in één kom. Meng alles grondig.

Was de dille, schud eventuele druppels water eraf. Hak de kruiden fijn met een mes. Giet in een kom met de rest van de ingrediënten. Rijd daar kippeneieren. Meng alles goed tot een homogeen deeg.

Vet de kom van de multicooker in met olie, leg het bakdeeg erin en strijk het glad. Zet de kom in de multicooker, stel de bakmodus in en sluit het deksel. Bak de ovenschotel gedurende 40 minuten.

Laat het gebakken gebak ongeveer 10 minuten in de uitgeschakelde multicooker staan, zodat de braadpan zijn vorm beter behoudt. Haal gebakken goederen voorzichtig uit de multicooker om ze niet te breken. Snijd in porties en serveer.

Eet smakelijk!