Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ovenschotel met aardappelpuree, gehakt en tomaten

Ovenschotel met aardappelpuree, gehakt en tomaten

0
384
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 53,5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 3,5 gram.
Vetten * 4,6 gram.
Koolhydraten* 4,2 gram
* per 100gr. Product
Ovenschotel met aardappelpuree, gehakt en tomaten
Inhoud

Aardappelbraadpan met gehakt en tomaten is een geweldige oplossing om afwisseling toe te voegen aan je dagelijkse menu. Het gerecht is een samengesteld gerecht en heeft geen extra bijgerechten nodig. Als alternatief kan de braadpan koud worden gegeten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Schil de aardappelen, snijd ze in middelgrote blokjes en kook ze gaar. Giet vervolgens het water af, verwijder de aardappelen, voeg de eieren toe en pureer. Het beste is om een ​​blender te gebruiken.
stap 2 van de 9
Hak de gepelde ui fijn.
stap 3 van de 9
Schil en rasp de wortelen. Bak gehakte groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.
stap 4 van de 9
Bak het gehakt apart gaar, zout en breng op smaak.
stap 5 van de 9
Vet een bakplaat met hoge zijkanten of een andere hittebestendige schaal in met plantaardige olie. Schep de helft van de aardappelpuree en verdeel ze over het hele oppervlak.
stap 6 van de 9
Voeg vervolgens de gebakken groenten en het gehakt toe.
stap 7 van de 9
Bedek de vleesvulling met het tweede deel van de puree, verdeel het over het hele oppervlak.
stap 8 van de 9
Was de tomaten, snijd ze in dunne plakjes, leg ze op een aardappellaag.
stap 9 van de 9
Verwarm de oven voor op 160-180 graden en bak de braadpan 30-40 minuten. Verdeel het afgewerkte gerecht in porties en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *