Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aardappelpuree met worst

Aardappelpuree met worst

0
1231
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 101 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 4,4 gram.
Vetten * 10,6 gram.
Koolhydraten* 5,6 gram
* per 100gr. Product
Aardappelpuree met worst
Inhoud

Een heerlijk gerecht van producten die altijd in de koelkast te vinden zijn. Voeg een groentesalade toe aan de aardappelpuree en worst voor een uitgebalanceerd diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil de wortelen en uien. Snipper de ui en rasp de wortel. Snijd de worst in blokjes. Bak groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn, voeg dan de worst toe, roer, bak alles nog 2-3 minuten samen en zet het vuur uit.
stap 2 uit 5
Smeer de vorm in met plantaardige olie. Leg eerst de helft van de aardappelpuree in een gelijkmatige laag en voeg dan de groente en worst toe. Bestrooi met geraspte kaas erover.
stap 3 uit 5
Was de greens, hak ze fijn met een mes en strooi de kaas erover.
stap 4 uit 5
Bedek de vulling met het tweede deel van de puree, zout en breng op smaak. Smeer de bovenste aardappellaag in met zure room en plaats de vorm in de oven, voorverwarmd op 180-200 graden gedurende 15-20 minuten.
stap 5 uit 5
Heet opdienen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *