Oven-aardappelpuree met kip

0
1638
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 74,6 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 6.5gr.
Vetten * 5,1 gram
Koolhydraten* 4,5 gram.
Oven-aardappelpuree met kip

Een braadpan is een gerecht dat meestal als ontbijt wordt geserveerd. Een stevige aardappelpuree en kipschotel kan worden gemaakt voor lunch en diner. Dit is een vrij eenvoudig en budgetgerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Schil de aardappelen, was en kook. Schil de uien en wortels, spoel ze af met water. Hak de ui fijn, rasp de wortelen. Fruit groenten in boter, voeg op het einde zout naar smaak toe.
stap 2 van de 6
Kook de kipfilet in gezouten water, koel af en maal het vlees in een blender.
stap 3 van de 6
Pureer gekookte aardappelen in aardappelpuree. Vet een ovenschaal in met boter, leg een laag halve aardappelpuree, verdeel de stukjes boter erover.
stap 4 van de 6
Leg vervolgens de gehakte kip en de ui en wortel roerbak.
stap 5 van de 6
Bestrooi met de resterende aardappelpuree en bestrooi met geraspte kaas.
stap 6 van de 6
Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de braadpan in 35-40 minuten goudbruin. Serveer het afgewerkte gerecht warm.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *