huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Ovenaardappel, kip, courgette en tomaat ovenschotel

Ovenaardappel, kip, courgette en tomaat ovenschotel

2064

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 60,2 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 110 minuten

Eiwitten * 4,7 gram.

Vetten * 4,2 gram

Koolhydraten* 3,8 gram

Ovenaardappel, kip, courgette en tomaat ovenschotel

Inhoud

Huisvrouwen koken graag een heerlijk uitgebalanceerd gerecht van groenten en kippenvlees of gewoon een ovenschotel in de herfst van de oogst die in hun eigen tuin is geoogst. Het combineert de geweldige smaak en voordelen van groenten.

Ingrediënten

Kookproces

Was en schil groenten. Snijd de aardappelen, uien en courgette in kleine blokjes, rasp de wortelen, hak de greens fijn met een mes. Doe de groenten in een kom en breng op smaak met zout.

Was de kipfilet en maak er gehakt van. Om dit te doen, kunt u het vlees samen met de knoflook door een vleesmolen of een blender gebruiken.

Vet de vorm in met olie en doe de helft van het groentemengsel erin. Verdeel het gehakt vervolgens in een gelijkmatige laag, zout het.

Bedek de laag gehakt met het tweede deel van de groenten. Meng eieren en melk, giet het werkstuk met dit mengsel. Dek de vorm af met folie en plaats 40 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden.