Pasta ovenschotel met ei

0
783
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 165,7 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 8,1 gram
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 22,8 gram
Pasta ovenschotel met ei

Zo'n stevig gerecht kan zowel als ontbijt als als bijgerecht bij het hoofdgerecht worden geserveerd. Je kunt een braadpan maken van gisteren gekookte pasta of een van hen koken. Ze bereidt zich heel snel voor, vliegt meteen van tafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Als er geen kant-en-klare pasta is, kook deze dan. Kook water in een pan, zout het en doe het bloemproduct in kokend water en roer. Kook zoveel als vereist volgens de instructies op de verpakking, zonder slechts 1 minuut te koken.
stap 2 uit 5
Spoel de pasta af door deze in een vergiet te doen. Doe ze in een kom en voeg een plakje boter van 15 g toe, roer goed door.
stap 3 uit 5
Klop de eieren apart los, voeg een beetje zout toe en je kunt een aantal van je favoriete smaakmakers toevoegen, zoals curry, suneli-hop of basilicum, oregano. Kijk hier om te proeven, dit is voor liefhebbers van hartige gerechten, weet je het niet zeker - niet toevoegen. Klop de eieren tot een gladde massa.
stap 4 uit 5
Combineer eieren met pasta en doe in een met boter ingevette schaal en bestrooid met 1 eetlepel crackers. Doe de pasta in een ovenschaal en druk plat. Verdeel de resterende boter in kleine stukjes, verdeel over het oppervlak van de braadpan en bestrooi gelijkmatig met het paneermeel dat overblijft.
stap 5 uit 5
Bak het gerecht 25 minuten op 200 graden. Snijd de hete braadpan in porties, garneer met een takje kruiden. Het gerecht moet worden geserveerd met saus, zure room (wie heeft wat het liefst) of groentesalade.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *