Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta met vlees
  4. ➠ Pastaschotel in een slowcooker

Pastaschotel in een slowcooker

0
941
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 110,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 10,5 gram
Koolhydraten* 6.5gr.
* per 100gr. Product
Pastaschotel in een slowcooker
Inhoud

Er zijn enorm veel mogelijkheden om pastagerechten te bereiden. Pasta stoofschotels zijn makkelijk te bereiden en natuurlijk altijd vullend. In deze braadpan kun je ook de overgebleven pasta weggooien: ze zullen sprankelen van een nieuwe smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 13
Pasta koken. Giet hiervoor twee en een halve liter water in de multicooker-kom, voeg zout naar smaak toe, sluit de multicooker en stel de Pasta-modus in. Doe de pasta na het koken van het water in de kom. Houd er rekening mee dat het voor de braadpan beter is om pasta te gebruiken die al dente is gekookt. Daarom moet je twee minuten voor het einde van de kooktijd, die meestal op de verpakking staat aangegeven, stoppen met het koken van pasta.
stap 2 van de 13
Terwijl de pasta kookt, moeten de uien worden geschild en in kleine blokjes gesneden. Maal de tomaten in hun eigen sap met een blender in aardappelpuree.
stap 3 van de 13
Rasp mozzarella en harde kaas op een grove rasp en meng beide geraspte kazen.
stap 4 van de 13
We controleren de pasta - ze zouden al klaar moeten zijn. We verwijderen de pasta in een vergiet en laten de vloeistof goed uitlekken.
stap 5 van de 13
Giet plantaardige olie in de kom, stel de frituurmodus in, sluit het deksel van het apparaat en wacht een paar minuten totdat de olie goed is opgewarmd. Giet de gesnipperde ui in hete olie en fruit deze drie tot vier minuten.
stap 6 van de 13
Voeg het gehakt toe aan de licht gouden ui, meng alles goed met een houten of plastic spatel en probeer alle stukken vlees te kneden.
stap 7 van de 13
Giet het pepermengsel erover, giet de tomatenporie in zijn eigen sap, voeg zout toe. Meng alles grondig met een spatel en laat het twee tot drie minuten sudderen. Schakel de frituurmodus uit.
stap 8 van de 13
We smeren de multicooker-kom goed in met olie, zodat er geen problemen zijn met het verwijderen van de afgewerkte braadpan. Giet een derde van de pasta in een kom, verdeel de gekookte vleessaus gelijkmatig over de pasta over de hele omtrek.
stap 9 van de 13
Giet het mengsel van geraspte kazen op het gehakt en giet de pasta er weer op.
stap 10 van de 13
We verdelen het resterende gehakt gelijkmatig en vullen het opnieuw met kaas.
stap 11 van de 13
Giet het laatste derde deel van de pasta erover en bestrooi met de resterende kaas.
stap 12 van de 13
Sluit nu de multicooker-kom af met een deksel en stel de Multi-cook-modus in op 125 graden voor 15 minuten. U kunt ook de bakmodus gebruiken. Nadat de ingestelde tijd is verstreken, schakelt u de multicooker uit, opent u het deksel en laat u de braadpan vijf tot tien minuten rusten.
stap 13 van de 13
Haal de braadpan uit de kom door hem op een schaal te draaien. Serveer op tafel terwijl het warm is.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *