Rauwe pastaschotel met worst
0
1238
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
106,2 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
6,6 gram.
Vetten *
8,9 gram
Koolhydraten*
6.5gr.
Een gerecht uit de categorie "haast": snel, eenvoudig en ongecompliceerd. De samenstelling is eenvoudig en alle benodigde producten zijn in elke koelkast te vinden. Deze braadpan kan echter een favoriet worden bij familiediners, vooral met kinderen. Kleine eters zijn dol op pasta en in deze vorm wekt pasta een bijzondere nieuwsgierigheid en, in de regel, latere goedkeuring. Een bijzonder mooie braadpan wordt verkregen als u brede noedels met gekrulde randen gebruikt, zoals op de foto: de snede van de afgewerkte schaal ziet eruit als een reliëfhoutstapel.
Ingrediënten
Kookproces
Schil de worst en snij in dunne reepjes. U kunt gekookte, gekookte rookworst, drooggezouten worst, salami of ham gebruiken. Bij elk vleesproduct zal de braadpan heerlijk zijn. Verdeel de gesneden worst in een gelijkmatige laag over de pasta. Bestrooi de worstlaag met zwarte peper. Je kunt in dit stadium ook naar smaak kruiden of gedroogde kruiden toevoegen. Meng in een aparte kom melk met water en een beetje zout. Giet pasta met het resulterende mengsel.
We sluiten het formulier af met een deksel of spannen het vast met een vel folie met de glanzende kant naar binnen. Verwarm de oven voor op een temperatuur van 200 gr. en zet het formulier op het middelste niveau. We bakken vijfentwintig minuten. Nadat de aangegeven tijd is verstreken, verwijdert u de folie of het deksel en bakt u nog eens tien minuten, zodat er een goudbruin korstje op het oppervlak ontstaat. We halen de afgewerkte braadpan uit de oven en serveren deze in de vorm op tafel.
Eet smakelijk!