Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta met vlees
  4. ➠ Ovenschotel met kipgehakt en pasta

Ovenschotel met kipgehakt en pasta

0
703
Keuken Europese
Calorie-inhoud 75,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 6,4 gram.
Vetten * 5,7 gram
Koolhydraten* 3,8 gram
* per 100gr. Product
Ovenschotel met kipgehakt en pasta
Inhoud

Delicate ovenschotel met kipgehakt en zachte kaaskorst. Het is gemakkelijk te bereiden, snel gebakken en met plezier gegeten. Voeg voor sappigheid een beetje paprika toe aan het gehakt en verdeel tomatencirkels over het oppervlak van de braadpan. Zo'n braadpan kan van tevoren als halffabrikaat worden bereid en tegen de lunch in de oven worden gebakken. Het bakken duurt niet langer dan vijfentwintig minuten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Kook de pasta in water met een beetje zout. Kook al dente producten zodat ze van binnen een beetje stevig blijven. Doe de pasta na het koken in een vergiet en laat de vloeistof volledig uitlekken. Doe daarna de pasta terug in een lege pan, doe de helft van de aangegeven hoeveelheid boter erbij en schud goed.
stap 2 van de 9
Verhit in een koekenpan een beetje geurloze plantaardige olie en leg de gehakte kip erin. Roer zodat de massa in kleine stukjes uiteenvalt. Voeg naar smaak zout en zwarte peper toe. Bak het gehakt drie tot vier minuten op middelhoge temperatuur, af en toe roeren.
stap 3 van de 9
We wassen de paprika's, ontdoen van zaden en stengels, hakken fijn. Voeg de stukjes peper toe aan het gehakt en meng. Bak het gehakt nog vijf minuten, verlaag de temperatuur van de kachel tot het minimum. Haal van het fornuis en laat de massa afkoelen tot een warme staat.
stap 4 van de 9
Voeg de eieren toe aan de pastapan en meng. Voeg vervolgens het gebakken gehakt toe en meng opnieuw.
stap 5 van de 9
Vet de braadpan in met plantaardige olie en doe de pasta gemengd met gehakt erin.
stap 6 van de 9
We wassen de tomaten, drogen ze en snijden ze in dunne cirkels. We leggen ze in de vorm op de pasta. Bestrooi licht met zout.
stap 7 van de 9
Verdeel vervolgens een gelijkmatige laag fijn geraspte kaas over de tomaten.
stap 8 van de 9
Snijd de rest van de boter in stukjes en leg deze op de kaas.
stap 9 van de 9
We zetten de braadpan in een op 190 graden voorverwarmde oven. We bakken vijfentwintig minuten. We halen de afgewerkte braadpan uit de oven, bestrooien met gehakte kleine stukjes groene uien en serveren. Snijd in porties recht in de vorm.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *