Heet zouten van de rij
0
720
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
20,9 kcal
Porties
1,5 liter.
Kooktijd
70 minuten
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,2 gram
Koolhydraten*
25,2 gram
Ik wil een heerlijk recept delen voor hete ryadovka uit blik. De aromatische paddenstoelen zijn evenwichtig van smaak en zeer smakelijk. Ze kunnen zowel een onafhankelijke snack zijn als worden gebruikt om hartige salades en hapjes te bereiden, die ongetwijfeld een versiering van een feestelijk feest zullen worden.
Ingrediënten
Kookproces
Sorteer goed, schil en puin en spoel de rij onder koud stromend water. Doe de voorbereide rij in een pan en vul deze met koud water. Zet op middelhoog vuur en breng aan de kook, zet het vuur lager en kook de champignons 30 minuten, af en toe roeren en afschuimen. Giet de rij vervolgens af door een zeef of vergiet.
Gebruik een lepel met gleuven, voorzichtig om uw handen niet te verbranden, spreid de rij in steriele potten, vul met hete marinade en heb deze vooraf door een fijne zeef gefilterd. Draai hete potten met champignons vast met steriele deksels. Keer potten met een rij ondersteboven, wikkel ze in een warme deken en laat ze volledig afkoelen. Verplaats ze vervolgens naar een donkere plaats om ze op te bergen.
Eet smakelijk!