Soezendeeg voor pasteitjes met wodka

0
1934
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 346 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 13,5 gram
Vetten * 13,8 gram
Koolhydraten* 73,9 gram
Soezendeeg voor pasteitjes met wodka

Het is heel eenvoudig om lekker, elastisch deeg voor pasteitjes te bereiden! Zelfs beginnende huisvrouwen kunnen dit. Het belangrijkste is om het recept te volgen en de verhoudingen te observeren. Om het gerecht nog smakelijker te maken, voeg je een beetje wodka toe aan het deeg. En pasteitjes zullen blijken met een rossige, knapperige korst!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Zeef de bloem met een zeef om hem met lucht te vullen. Hierdoor krijgt het deeg mooie krokante bubbels.
stap 2 van de 4
Voeg zout en suiker toe aan de bloem.
stap 3 van de 4
Kook water en giet er bloem in. Roer grondig, voeg wodka en plantaardige olie toe. Blijf roeren met een spatel tot het mengsel dik en homogeen wordt.
stap 4 van de 4
Bestrooi nu het aanrecht met bloem, leg het deeg op tafel en kneed het deeg nog 5-7 minuten met je handen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *