Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Eivrije vla voor honingcake

Eivrije vla voor honingcake

0
2669
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 215 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 6,6 gram.
Vetten * 3,9 gram.
Koolhydraten* 43,4 gram.
* per 100gr. Product
Eivrije vla voor honingcake
Inhoud

Een dikke en malse custard kan worden gemaakt zonder eieren te gebruiken. De delicatesse zal je verrassen met zijn smaak, en het is ook handig om het op de cakes aan te brengen. Probeer het voor je zelfgemaakte honingcake!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Giet melk in een pan. Voeg hieraan een eetlepel bloem toe. We zetten de inhoud op het fornuis, verwarmen en roeren constant.
stap 2 van de 7
Verhit een stuk boter in een aparte kom.
stap 3 van de 7
Wanneer de boter smelt en de resulterende vloeistof kookt, beginnen we suiker toe te voegen.
stap 4 van de 7
Klop het botermengsel op het vuur en voeg geleidelijk de tweede lepel bloem toe.
stap 5 van de 7
Giet vervolgens in een dun straaltje de melk erbij. Roer het product continu. Kook gedurende 2 minuten en haal van het fornuis.
stap 6 van de 7
Klop de afgewerkte crème op hoog vermogen voor een weelderigere compositie.
stap 7 van de 7
Laat de delicate custard afkoelen en gebruik hem voor zoetwaren.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *