Klassieke honingcake vla

1
4342
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 203,4 kcal
Porties 1 kg
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 34,9 gram.
Klassieke honingcake vla

De klassieke zoete custard is een perfecte aanvulling op je zelfgemaakte honingcake. U zult niet alleen verrukt zijn van de smaak van het afgewerkte dessert, maar ook van het eenvoudige bereidingsproces.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Breek de eieren in een diepe kom. Klop ze met suiker en zeef vervolgens de bloem. Roeren.
stap 2 uit 5
Giet de melk bij het eiermengsel en blijf roeren.
stap 3 uit 5
We zetten de kom met de inhoud in een waterbad en bereiden de room onder voortdurend roeren. De massa moet dikker worden, waarna u de kachel kunt uitschakelen.
stap 4 uit 5
Doe de boter bij de hete room en roer goed door. Laat het afkoelen.
stap 5 uit 5
Zodra de honingcakevla is afgekoeld, kan deze worden gebruikt zoals aangegeven. Klaar!

Vergelijkbare recepten

Opmerkingen (1) 1

Elvira Semina 06-08-2021 12:39
Om de een of andere reden werd het helemaal niet dikker ...
Sitebeheer
Vreemd, het moet dikker worden, in dat geval kun je meer bloem toevoegen.

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *