huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Vla met melk zonder boter voor Napoleon

Vla met melk zonder boter voor Napoleon

3806

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 235,8 kcal

Porties 0,9 kg

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 8,6 gram.

Vetten * 5 gr.

Koolhydraten* 43,6 gram.

Inhoud

Vla in melk zonder het gebruik van boter komt lichter van smaak. Maak je zelfgemaakte napoleon compleet met een traktatie. Verras uw dierbaren met een aangenaam luchtig dessert.

Ingrediënten

Ei 4 dingen. Koeienmelk 2 eetlepels. Tarwemeel 4 eetlepels kristalsuiker 1 eetl.

Kookproces

Breek de eieren in een diepe kom, voeg suiker toe en klop goed tot een homogeen mengsel.

Roer melk met bloem en zet in brand. Breng aan de kook en kook op laag vuur gedurende 2 minuten onder voortdurend roeren.

Giet het eiermengsel langzaam bij de melk en kook verder tot een gladde en dikke custard is verkregen. Wij zorgen ervoor dat het product niet aanbrandt.