Lavash ontbijt met worst, kaas en ei in een koekenpan
0
1685
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
291,5 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
30 minuten.
Eiwitten *
19,7 gram
Vetten *
21,4 gram
Koolhydraten*
34 gr.
Verveeld met pap, sandwiches en omelet ook, waar moet je nog meer aan denken voor het ontbijt, zodat het voedzaam, smakelijk en smakelijk is? Er is een geweldige optie - pitabroodje gebakken in de vorm van een rechthoek met ei, kaas en worst. Heel gewone en bekende producten, maar gekookt in een ongewone vorm - zo'n ontbijt zal snel en tot de laatste kruimel worden gegeten! Het meest interessante is het ei in elke "taart". De vochtige dooier vermengt zich met de gesmolten kaas en maakt de vulling zeer sappig. In een gezelschap met een krokant korstje blijkt lavash ontzettend lekker.
Ingrediënten
Kookproces
We spreiden vellen pitabroodje op het oppervlak van de tafel. We nivelleren ze met onze handen. Als de randen droog zijn en beginnen te barsten, bevochtigen we ze met handpalmen gedrenkt in water - de elasticiteit wordt hersteld. We snijden de vellen in porties. In elk resulterend vierkant wikkelen we de vulling in porties.
Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en smeer het voorbereide pitabroodje met een vulling. We houden de temperatuur van het fornuis middelmatig laag zodat de eieren de tijd hebben om te bakken. Bak twee tot drie minuten aan elke kant. Als de rechthoeken aan één kant gebakken zijn, draai ze dan om en bestrooi het blozende oppervlak met een snufje geraspte kaas.
Eet smakelijk!