Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Groene tomaten zoals in de USSR

Groene tomaten zoals in de USSR

1
3375
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 71,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 17,5 gram
* per 100gr. Product
Groene tomaten zoals in de USSR
Inhoud

In de USSR waren groene tomatenbroodjes in zwang en erg populair onder de bevolking. Voor degenen die die GOST, de meest echte smaak, missen, is speciaal een recept voor groene tomaten zoals in de USSR opnieuw gemaakt. Probeer ze te koken en je zult verrast zijn hoe ze eruit zien als die tomaten uit de USSR.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was groene tomaten en kruiden, droog ze op keukenpapier.
stap 2 van de 4
Steriliseer potten en deksels om te rollen. Leg op de bodem van elke pot takjes dille, selderij en peterselie, zwarte peperkorrels, laurierblaadjes en gepelde knoflookteentjes. Druk vervolgens de groene tomaten in de potten.
stap 3 van de 4
Giet zout, suiker in de potten boven, giet kokend water bijna tot bovenaan. Voeg dan azijn toe. Bedek de groene tomatenpotten met de deksels. Kook water op het fornuis in een grote kom, doe er potten tomaten in. Laat 20 minuten op laag vuur staan.
stap 4 van de 4
Haal de potten met groene tomaten voorzichtig uit het bakje en rol ze op. Draai de blikken ondersteboven, wikkel ze in een deken, laat ze afkoelen op een donkere, warme plaats. Herschik vervolgens de afgewerkte groene tomaten zoals in de USSR voor opslag op een koele, donkere plaats. Vreugde!

Vergelijkbare recepten

Opmerkingen (1) 1

toevoegen
Dol zijn op 30-01-2021 20:53
Dit jaar heb ik voor het eerst zulke tomaten bereid, ze in de winter geopend, ik vond het recept erg lekker !!! Met dit recept kook ik altijd! Bedankt!
te beantwoorden

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *