Groene tomaten met aspirine voor de winter

0
1280
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 99,5 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * gr.
Vetten * gr.
Koolhydraten* 20 gr.
Groene tomaten met aspirine voor de winter

Een origineel voorgerecht met groene tomaten is snel en eenvoudig te bereiden. In plaats van lange sterilisatie en andere soorten bewerkingen, kan aspirine aan het werkstuk worden toegevoegd. Tomaten worden lang bewaard en genieten het hele jaar door van hun smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de groene tomaten grondig, verwijderen de stelen.
stap 2 van de 6
Snijd elke vrucht voorzichtig doormidden.
stap 3 van de 6
Giet zwarte peperkorrels en kruiden naar smaak op de bodem van gesteriliseerde potten.
stap 4 van de 6
We verspreiden er groene tomaten op tot aan de hals van de pot.
stap 5 van de 6
Bestrooi de tomaten met zout, suiker en gehakte aspirine, voeg azijn toe. Vul alles met gekoeld gekookt water en sluit het deksel.
stap 6 van de 6
We rollen op, draaien de blanco's meerdere keren om om de droge ingrediënten gelijkmatig te verdelen. Laat het voorgerecht vervolgens 1-2 uur brouwen en verzend het voor opslag. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *