Groene tomaten in tomatensaus voor de winter
0
2210
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
47,5 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
0,7 gram
Vetten *
1,4 gram.
Koolhydraten*
11,4 gram.
Als u op zoek bent naar een recept voor een originele en heerlijke naad voor het koude seizoen, mis dan het recept voor groene tomaten in tomatensaus voor de winter niet. Deze sappige, pikante tomaten worden eenvoudig van het bord geveegd en, belangrijker nog, het rollen ervan kost de gastvrouw niet veel tijd en moeite.
Ingrediënten
Kookproces
Giet de gehakte groene tomaten in een grote pan en plaats ze boven het vuur. Laat de tomaten 10 minuten sudderen tot ze geperst zijn. Voeg toe aan tomaten, uien, wortelen, paprika's en roodgloeiende knoflook. Meng alles, voeg plantaardige olie toe aan de plantaardige massa. Laat 15 minuten sudderen. Voeg tomatenpuree, zout en suiker toe aan groenten, meng. Laat 10 minuten sudderen op laag vuur. Giet aan het einde van het stoven azijn in een pan, roer en voeg indien nodig zout toe.