Gebakken melkchampignons met uien

0
1489
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 50,5 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 1,4 gram.
Vetten * 12,3 gram
Koolhydraten* 9 gr.
Gebakken melkchampignons met uien

Een stevig en smakelijk gerecht van gepekelde melkchampignons is snel bereid. Het kan worden geserveerd met verschillende bijgerechten van granen, groenten of aardappelen. Champignons die met deze technologie zijn bereid, kunt u ook gebruiken als vulling in taarten en pannenkoeken of als dressing in soep.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Doe de champignons in een vergiet en spoel ze af onder stromend water. Roer goed en laat de vloeistof 5 minuten uitlekken. Snijd de champignons in reepjes en leg ze in een voorverwarmde koekenpan met olie.
stap 2 van de 7
Bak de champignons 10 minuten op middelhoog vuur, onafgedekt en al roerend, tot ze goudbruin zijn.
stap 3 van de 7
Snijd de gepelde en gewassen ui in halve ringen en doe in een tweede voorverwarmde koekenpan met olie.
stap 4 van de 7
Fruit de uien op laag vuur tot ze goudbruin zijn.
stap 5 van de 7
Pel en spoel de knoflook en hak vervolgens het blokje fijn.
stap 6 van de 7
Combineer champignons, uien en knoflook in een koekenpan en roer om te combineren.
stap 7 van de 7
Laat alle ingrediënten 5 minuten op laag vuur sudderen en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *