Gebakken courgette met knoflooksaus

0
1778
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 129,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 3,3 gram
Vetten * 4,7 gram.
Koolhydraten* 30 gr.
Gebakken courgette met knoflooksaus

Courgettegerechten zijn erg populair! Hoeveel verschillende lekkernijen kunnen er van worden bereid. Een daarvan, eenvoudig maar ongelooflijk lekker, is gebakken courgette met knoflooksaus. De saus zal een speciale pikantheid en aroma aan het gerecht toevoegen! Probeer het zelf!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de courgette, snijden de uiteinden af ​​en snijden in ringen van ongeveer 0,5-1 cm dik.
stap 2 van de 6
Zout en peper de courgette en laat 5-10 minuten trekken.
stap 3 van de 6
Giet vervolgens bloem op een bord en rol elk stuk in bloem.
stap 4 van de 6
Verhit een koekenpan ingevet met plantaardige olie en bak de courgette aan beide kanten. Over het algemeen duurt het frituren 10-13 minuten.
stap 5 van de 6
De saus koken. Voor deze malen we alle greens. We mengen het met plantaardige olie. Voeg azijn en knoflook toe en passeer door een pers. Voeg naar smaak peper en basilicum toe.
stap 6 van de 6
Serveer de courgette met de saus in een kleine kom.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *