Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Gebakken komkommers voor de winter

Gebakken komkommers voor de winter

0
6555
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 25,7 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 1,8 gram.
Koolhydraten* 3,1 gram
* per 100gr. Product
Gebakken komkommers voor de winter
Inhoud

Een originele snack die heel gemakkelijk klaar te maken is voor de winter. Als je een grote oogst hebt of gewoon je naden wilt diversifiëren, probeer dan zeker dit gerecht. Het blijkt erg lekker en ongebruikelijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Voor het bakken van komkommers hebben we een grote koekenpan of steelpan nodig. De komkommers moeten worden gewassen en in cirkels worden gesneden. Smeer de koekenpan in met zonnebloemolie en verwarm deze. We verspreiden de komkommers en bakken ze aan beide kanten tot er een gouden blos verschijnt.
stap 2 uit 5
We verwijderen de schil van de ui en snijden deze in halve ringen.
stap 3 uit 5
Knoflook ook met een verkruimeld mes en voeg alles toe aan de komkommers. Bak gedurende 10-15 minuten.
stap 4 uit 5
We wassen en snijden de tomaten in plakjes. We sturen ze naar komkommers en uien. We branden nog 10 minuten. Voeg als laatste azijn toe.
stap 5 uit 5
We zetten alles in banken en rollen het op. Draai om op deksels en verwarm met een handdoek tot het is afgekoeld.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *