Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Specerijen en kruiden
  3. ➠ Knoflookpijlen
  4. ➠ Gebakken knoflookpijltjes met ei

Gebakken knoflookpijltjes met ei

0
2472
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 160,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 12 gr.
Koolhydraten* 5,5 gram.
* per 100gr. Product
Gebakken knoflookpijltjes met ei
Inhoud

Fried Garlic Arrows with Egg is een delicaat, pittig gerecht dat smaakt naar een omelet van champignons met een vleugje knoflook. Het is perfect voor zowel ontbijt als licht diner. Zo'n gerecht diversifieert het dagelijkse menu van elke huisvrouw goed! Porties: 6 Kooktijd: 30-40 min.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de pijlen en snijden ze in reepjes van 2 - 3 cm.
stap 2 van de 6
Giet de voorbereide pijlen in een voorverwarmde pan, goed ingevette, en bak op middelhoog vuur.
stap 3 van de 6
Om de pijlen zachter te maken, giet er melk in, zout ze, zet op een klein vuur en laat de pijlen ongeveer 15-20 minuten stoven.
stap 4 van de 6
Breek de eieren in een aparte kom, voeg zout toe en klop lichtjes.
stap 5 van de 6
We voegen eieren toe aan onze frituur en mengen grondig, waardoor een homogene massa ontstaat. Bak de pijlen tot de eieren volledig gaar zijn.
stap 6 van de 6
Bereid kruiden naar smaak (dille, peterselie, etc.): hak alles fijn en voeg toe aan het hoofdgerecht.

Klaar! Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *