Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Zwarte bes voor de winter
  4. ➠ Zwarte bessengelei met sinaasappel

Zwarte bessengelei met sinaasappel

0
1471
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 271,7 kcal
Porties 1,2 l.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 38,6 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 37,7 gram
* per 100gr. Product
Zwarte bessengelei met sinaasappel
Inhoud

Het is onmogelijk om de heldere smaak van bessen niet te herkennen in zwarte bessengelei. Maar soms kun je, spelend met smaak, een ander ingrediënt toevoegen dat de gelei een ongelooflijk aroma en een ongewone smaak geeft. Dit geheime ingrediënt is sinaasappel. Probeer het, het zal je zeker bevallen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel zwarte bessen, droog op een theedoek.
stap 2 van de 6
Was de sinaasappel, snij in kleine stukjes, verwijder de zaadjes.
stap 3 van de 6
Haal zwarte bessen en sinaasappel door een vleesmolen of maal ze in een blender.
stap 4 van de 6
Breng het mengsel over in een grote pan. Giet daar water, voeg suiker en gelatine toe, meng goed. Laat 5 minuten koken, schep eventueel af.
stap 5 van de 6
Steriliseer potten en deksels van tevoren.
stap 6 van de 6
Giet kant-en-klare zwarte bessengelei met sinaasappel in voorbereide potten. Rol de banken op en leg ze op een afgelegen plek. Koel bewaren. Het blijkt erg lekker en origineel.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *