Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Bramen voor de winter
  4. ➠ Blackberry-gelei zonder pit

Blackberry-gelei zonder pit

0
3214
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 151.6 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 36,5 gram
* per 100gr. Product
Blackberry-gelei zonder pit
Inhoud

De pitloze bramengelei is niet alleen een geurig dessert met een aangename smaak. Deze lekkernij is een echte herinnering aan zonnige zomerdagen. Je hebt een minimum aan tijd nodig om zo'n gelei te maken. Het grote pluspunt van bramengelei is dat het gemakkelijk te bereiden is: zelfs beginnende koks kunnen zo'n dessert alleen aan.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Eerst moet je de bramen zorgvuldig van de bladeren en twijgen scheiden.
stap 2 van de 12
De volgende stap is om de bessen voorzichtig onder stromend water af te spoelen.
stap 3 van de 12
Giet de bes in een aparte pan. Vervolgens moet de bes bedekt zijn met suiker.
stap 4 van de 12
Gebruik een blender om de inhoud van de pan te malen. Bij de uitgang zouden we een pureemassa moeten krijgen.
stap 5 van de 12
We passeren de resulterende massa door een zeef.
stap 6 van de 12
Dit is nodig om van de bramenzaadjes af te komen.
stap 7 van de 12
Als er een wens is, kunnen de zaden van de bramenmassa niet worden verwijderd.
stap 8 van de 12
We steriliseren de potten waarin we de jam bewaren. U kunt de potten vijf minuten in de oven of in de magnetron steriliseren.
stap 9 van de 12
Voeg na sterilisatie een theelepel suiker toe aan de bodem van elke pot.
stap 10 van de 12
Giet vervolgens de bramenmassa tot de rand in de pot.
stap 11 van de 12
Bestrooi alles erover met een theelepel suiker.
stap 12 van de 12
Het blijft over om de potten met deksels vast te zetten en onze gelei op een donkere, koele plaats te bewaren voor opslag.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *