Rode bessengelei met een blender

0
5715
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 287,3 kcal
Porties 2,5 liter.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 70 gr.
Rode bessengelei met een blender

We kunnen met groot vertrouwen zeggen dat bessengelei in het arsenaal van elke huisvrouw zou moeten zijn die om haar eigen gezondheid en de gezondheid van haar huishouden geeft. Het kan immers worden gebruikt als een zelfstandig dessert en als vulling voor taarten en pannenkoeken, het staat bekend om zijn hoge gehalte aan vitamine C, evenals kalium, ijzer, vezels en pectine, die een gunstig effect hebben op het immuunsysteem systeem.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Allereerst moet je de krenten grondig wassen en vervolgens overtollige vloeistof verwijderen door de natte bes in een vergiet te gieten.
stap 2 van de 7
De volgende stap is om de bessen in een steelpan te vergiftigen en ze een paar minuten op het vuur te zetten tot de bessen het sap eruit hebben. Je kunt sap op een andere manier krijgen: met een blender.
stap 3 van de 7
Het bessensap moet door een vergiet in een aparte container worden afgevoerd.
stap 4 van de 7
Voeg suiker toe aan het sap in een verhouding van 1: 1.
stap 5 van de 7
We sturen een container naar het vuur waarin sap en suiker zijn gecombineerd.
stap 6 van de 7
Alles moet enkele minuten worden gekookt, onder voortdurend roeren. Het is niet de moeite waard om de vloeistof aan de kook te brengen.
stap 7 van de 7
Giet de afgewerkte gelei in schone potten tot aan de randen. Dek af met een deksel pas nadat de gelei is afgekoeld.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *