Gelei van pruimen voor de winter
0
1347
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
200,2 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
1,2 gram.
Vetten *
0,8 gram.
Koolhydraten*
48,1 gram
Pruimen hebben niet alleen een ongelooflijke smaak, geur en textuur, maar ze bevatten ook veel heilzame stoffen. Daarom is het oogsten van pruimen in de vorm van gelei voor de winter niet alleen een zeer smakelijke traktatie voor thee, maar ook een bijdrage aan de gezondheid van familieleden! Het recept voor het maken van gelei van pruimen is eenvoudig in uitvoering en het resultaat zal u en uw dierbaren verrukken!
Ingrediënten
Kookproces
Voeg vervolgens pectine, kristalsuiker en citroensap toe. Wij mixen alles. We houden het vuur nog 15-20 minuten aan en zetten het gas uit. Het dichte schuim dat zich tijdens het kookproces vormt, moet worden verwijderd. De gereedheid van de gelei kan worden gecontroleerd met een droge en koele lepel: plaats er een druppel gelei op, als deze na een tijdje niet uitbreidt, is de gelei helemaal klaar.
Geniet van je thee!