Geen gebakken geleicake met koekjes en zure room

0
1337
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 172,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 8 u.
Eiwitten * 2,6 gram.
Vetten * 8,6 gram.
Koolhydraten* 22,9 gram
Geen gebakken geleicake met koekjes en zure room

In de hete zomer, bij het kiezen van een dessert voor een feestelijke tafel, is het beter om de voorkeur te geven aan lichte geleicakes, die zonder bakken worden bereid. Deze recepten zijn heel eenvoudig, mals en sappig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Maal de koekjes tot kruimels met een blender.
stap 2 van de 9
Smelt de boter en voeg toe aan de zandkruimels, kneed het korstdeeg.
stap 3 van de 9
Bedek de taartvorm met vershoudfolie. Leg het deeg op de bodem en vorm een ​​basiscake, zet deze even in de koelkast.
stap 4 van de 9
Verdun gelei met kiwismaak met water volgens de instructies. Giet de geleimassa in een kom, die kleiner van volume is dan een cakevorm. Zet de kom in de koelkast om de gelei hard te maken.
stap 5 van de 9
Leg de plakjes kiwi op de taart. Leg de bevroren gelei met kiwismaak erop.
stap 6 van de 9
Breng de melk aan de kook en los de gelatine erin op.
stap 7 van de 9
Klop zure room met suiker en vanille.
stap 8 van de 9
Voeg vervolgens de geleimassa toe aan de zure room en blijf kloppen.
stap 9 van de 9
Giet de geleimassa in de vorm en plaats het werkstuk in de koelkast, waar het volledig zal stollen. De kiwi-gelei moet zich volledig verbergen onder de zure room, zodat je een mooie en heerlijke bladerdeeggelei-cake krijgt.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *