Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Julienne in haast

Julienne in haast

0
1289
Keuken Frans
Calorie-inhoud 127,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 7,7 gram
Vetten * 3,6 gram.
Koolhydraten* 17,2 gram
* per 100gr. Product
Julienne in haast
Inhoud

Ik zou graag een snelle en gemakkelijke dineroptie willen voorstellen als je een strak schema hebt. Maak snel een julienne. Het gerecht wordt gekookt in een pan en hoeft niet later in de oven te worden gebakken. Julienne blijkt behoorlijk rijk en aromatisch te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Bereid de benodigde ingrediënten voor de julienne.
stap 2 van de 9
Spoel het kippenvlees grondig onder stromend water en dep het droog met keukenpapier, in kleine blokjes gesneden.
stap 3 van de 9
Verhit de pan goed, voeg boter en kippenvlees toe, bak, af en toe roeren.
stap 4 van de 9
Was en droog de champignons, schil ze en snijd ze in kleine plakjes. Schil en hak de uien met een scherp mes.
stap 5 van de 9
Verhit de tweede koekenpan en leg de champignons en uien erin, bak ze goudbruin. Voeg gebakken champignons en uien toe aan de kip.
stap 6 van de 9
Voeg kippenvlees, gebakken champignons toe aan de gebakken uien,
stap 7 van de 9
Giet de melk in een kleine kom en verwarm in de magnetron, voeg de julienne kruiden toe, roer goed tot het is opgelost.
stap 8 van de 9
Giet de resulterende saus over het vlees met champignons en uien. Dek af en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
stap 9 van de 9
Serveer hete julienne, garneer eventueel met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *