Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Julienne met kip zonder champignons

Julienne met kip zonder champignons

0
2054
Keuken Frans
Calorie-inhoud 178,8 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 14 gr.
Vetten * 13,1 gram.
Koolhydraten* 21,1 gram.
* per 100gr. Product
Julienne met kip zonder champignons
Inhoud

Julienne is een favoriet van velen en bestaat meestal uit kipfilet, gebakken uien en champignons gebakken in een romige saus met een kaaskorst. Maar hoe kun je genieten van dit gerecht voor die mensen die niet echt van paddenstoelen houden of ze gewoon niet eten? Erg makkelijk! Wij bieden u een recept voor julienne zonder champignons! Geniet van je gezondheid!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Schil de ui, was hem en snijd hem in dunne halve ringen, doe hem in een voorverwarmde pan met plantaardige olie en bak 2-3 minuten.
stap 2 van de 6
We wassen de kipfilet in stromend water, drogen hem af met keukenpapier en snijden hem in kleine blokjes. Doe de kipfilet in een pan met de ui en bak op middelhoog vuur gaar.
stap 3 van de 6
Los de boter op in een pan op middelhoog vuur, voeg er bloem aan toe en roerbak 1-2 minuten.
stap 4 van de 6
Voeg vervolgens zure room toe aan de saus, zout en peper, meng en verwarm tot een dikke saus is gevormd en haal deze dan van het vuur.
stap 5 van de 6
Leg de kip en uien in de ovenschaal, giet de saus er rijkelijk over en bestrooi met de geraspte kaas op een grove rasp. We zetten de julienne 7-10 minuten in de oven op 200 graden.
stap 6 van de 6
We halen de afgewerkte julienne uit de oven en serveren hem warm op tafel. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *