Julienne met vis
0
1033
Keuken
Frans
Calorie-inhoud
109,3 kcal
Porties
3 poort.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
8,6 gram.
Vetten *
10,4 gram
Koolhydraten*
3,4 gram.
Ervaren koks raden aan om vis met een neutrale smaak als hoofdingrediënt te gebruiken voor het koken van julienne met vis, bijvoorbeeld koolvis, tilapia, heek. De combinatie van dergelijke vis met kaas en zure roomsaus geeft aanleiding tot een eenvoudig unieke smaak.
