Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Varkensvlees julienne

Varkensvlees julienne

0
2239
Keuken Frans
Calorie-inhoud 163 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 10,4 gram
Koolhydraten* 12,6 gram
* per 100gr. Product
Varkensvlees julienne
Inhoud

Julienne met varkensvlees in potten is een veelzijdig gerecht dat niet alleen perfect past op het feestelijke, maar ook op het alledaagse menu. Het gerecht valt op door zijn verzadiging, uitstekende smaak en gemakkelijke bereiding.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Eerst moet je de champignons afspoelen, ze dan in plakjes snijden en naar de pan sturen. Kook de champignons tot het vocht erin verdampt. Voeg daarna de in blokjes gesneden ui toe aan de champignons en laat de inhoud van de pan nog zeven minuten sudderen.
stap 2 van de 4
Snijd het varkensvlees in middelgrote stukken, bak het zeven minuten met kruiden, zout en bloem en voeg dan zure room en bouillon toe aan het gestoofde varkensvlees. We blussen alles een kwartier. Combineer vervolgens de resulterende massa met gestoofde champignons en uien. We houden alles vier minuten op laag vuur.
stap 3 van de 4
Doe de inhoud van de pan in potten, bestrooi met geraspte kaas erover. Vervolgens sturen we de potten naar de oven en bakken ze vijftien minuten op een temperatuur van 180 graden.
stap 4 van de 4
Het gerecht is klaar om te eten. Wij raden aan om in porties te serveren.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *