huis
➠ Tweede gangen recepten
➠ Tweede gangen voor elke dag
➠ Julienne in pitabroodje

Julienne in pitabroodje

1125

Keuken Frans

Calorie-inhoud 198,8 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 20 minuten.

Eiwitten * 11,2 gram.

Vetten * 9,5 gram

Koolhydraten* 31,1 gram

Inhoud

Een originele snack op tafel kan julienne zijn in pitabroodje. Het gerecht zal uw gasten niet alleen bekoren door zijn smaak, maar ook door zijn interessante presentatie.

Ingrediënten

Kipfilet 2 stuks. pitabroodje 1 pak Champignons uit blik 1 kan Room 100 gram Zout smaak Grond zwarte peper smaak Plantaardige olie om te frituren Groenen voor decoratie

Kookproces

Het is het handigst om lavash in een ronde vorm te gebruiken. Als het een vierkant of rechthoek is, is het beter om ze af te snijden. Je kunt ook zelf pitabroodjes bakken. Een in de winkel gekocht product moet lichtjes worden opgewarmd in een koekenpan voordat het vorm wordt gegeven.

Verwarm een koekenpan voor met plantaardige olie. Snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak ze gaar, voeg dan de champignons, zout en peper toe. Vul alles met room en laat 3-5 minuten op matig vuur sudderen.

Wij vormen het gerecht. Leg een klein stukje frituur in het midden van het ronde pitabroodje. We verzamelen de randen van het pitabroodje in een bos en binden het voorzichtig vast met kruiden. Dus we doen de rest van de "tassen".