huis
➠ Belyashi, vleespastei
➠ Belyashi met vlees
➠ Zur belyashi met vlees en aardappelen in de oven

Zur belyashi met vlees en aardappelen in de oven

574

Keuken Tatarskaja

Calorie-inhoud 109 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 130 minuten

Eiwitten * 4,9 gram.

Vetten * 6,4 gram.

Koolhydraten* 15,2 gram

Zur belyashi met vlees en aardappelen in de oven

Inhoud

Met veel plezier wil ik een prachtig recept delen voor heerlijke zelfgemaakte gebakjes gebakken in de oven. Zur belyash blijkt sappig en heel smakelijk te zijn. Een heerlijke optie voor een familietheekransje. Cook en je familie zullen er dol op zijn.

Ingrediënten

Kookproces

Voeg zure room, kefir en zout toe aan een diepe container. Goed mengen. Zeef de tarwebloem en het bakpoeder geleidelijk. Kneed tot een zacht elastisch deeg.

Was, droog en snijd het vlees in kleine blokjes. Pel de uien en hak ze fijn. Was de aardappelen, schil ze met een dunschiller en snijd ze in kleine blokjes. Doe de vulling in een diepe kom. Breng op smaak met zout en zwarte peper. Goed mengen.

Verdeel het deeg doormidden, rol een deel uit en leg in een met bakpapier beklede vorm.

Verdeel vervolgens de voorbereide vulling gelijkmatig. Schenk de runderbouillon erbij. Verdeel het resterende deeg doormidden en rol het ook uit. Dek de vulling erop en knijp de zijkanten goed dicht.