Aprikos syltetøy med appelsin gjennom en kjøttkvern
0
3531
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
208 kcal
Porsjoner
3 port.
Matlagingstid
120 minutter
Proteiner *
1,4 gr.
Fett *
0,2 g
Karbohydrater*
48 gr.
Denne syltetøyen er interessant og nyttig fordi den tilberedes uten å koke. I et slikt preparat bevares alle vitaminer og mikroelementer som er karakteristiske for fersk frukt. Aprikoser og appelsiner til en slik syltetøy bør velges så moden og av høy kvalitet som mulig, slik at smaken blir rik og voluminøs.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Hell alt sukkeret i den resulterende massen og bland godt med en ren, tørr treskje eller slikkepott. Dekk beholderen med syltetøy med et rent håndkle og la den stå i to timer ved romtemperatur slik at sukkerkrystallene forsvinner helt. I løpet av denne tiden må syltetøyet røres flere ganger for å hjelpe sukkeret med å oppløse.
God appetitt!