Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Aprikoskompott med appelsin og sitron i en 3-liters krukke for vinteren

Aprikoskompott med appelsin og sitron i en 3-liters krukke for vinteren

0
355
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 39 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 16,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Aprikoskompott med appelsin og sitron i en 3-liters krukke for vinteren
Innhold

Den enkleste og deiligste måten å lage en forfriskende drink på fra aprikoser og sitrusfrukter. Minimal varmebehandling vil hjelpe frukten til å bevare vitaminer og andre nyttige komponenter så mye som mulig. Aprikoser vil avgi sin karakteristiske sødme, og sitron kombinert med appelsin vil tilføre en behagelig syrlighet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
For denne oppskriften må du ta modne, men tette nok aprikoser, som ikke mister formen når de "møtes" med kokende vann. Vi vasker, kutter i to deler og fjerner frøene.
steg 2 av 10
Vi vasker og tørker også sitrusene grundig. Du bør ta en frukt med tynn hud, ettersom den tykke huden kan gi den ferdige drikken en bitter smak.
steg 3 av 10
Skjær appelsinen og sitronen i kvartaler, ¼ av hver frukt er nok til en treliters krukke. Men det anbefales å rulle opp absolutt ikke en bank om gangen, siden denne kompotten sprer seg veldig raskt, selv før vinterkulden begynner.
steg 4 av 10
Skjær de resulterende kvartalene i små skiver.
steg 5 av 10
Vi steriliserer glassene og tørker dem tørre. Etter å ha utført disse manipulasjonene, legg de skivede sitrusbitene på bunnen.
steg 6 av 10
Legg halvdelene av aprikosene på toppen.
steg 7 av 10
Fyll tallerkenen med et helt glass granulert sukker.
steg 8 av 10
Vi koker vann i en kjele og fyller glassene helt til "halsen".
steg 9 av 10
Nå ruller vi opp boksene med en spesiell maskin.
steg 10 av 10
Vi legger den rullede beholderen på lokkene og dekker den med et varmt teppe til den er helt avkjølt. Så legger vi den i kjelleren for lagring og nyter!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *