Aprikospai laget av puffgjærdeig

0
544
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 293,6 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fett * 15,4 g
Karbohydrater* 43,9 gr.
Aprikospai laget av puffgjærdeig

Smørdeigfruktpai er en skikkelig redning for husmødre som har gjester på dørstokken og ikke har noe å behandle. En slik dessert tilberedes veldig raskt og enkelt, siden det i butikkene er et stort utvalg av ferdiglaget frossen deig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Deig tint ved romtemperatur, spredt på arbeidsflaten, drysset med mel. Vi skiller 2/3 av laget og ruller det ut med en kjevle, omtrent 0,4-0,5 millimeter tykk.
steg 2 av 6
Legg bunnen av den fremtidige kaken i en ildfast form og form sider med fingrene, skjær av overflødig med en kniv.
steg 3 av 6
Skjær rene og tørkede aprikoser i to og fjern frøene, skjær deretter halvdelene i mindre skiver og fordel dem på deigen, dryss med sukker på toppen (hvis du ønsker det, kan du erstatte dem med melis).
steg 4 av 6
Den gjenværende deigen rulles tynt ut og kuttes i strimler på omtrent 1,5 centimeter brede og spres over fruktskivene: umiddelbart vertikalt, deretter horisontalt, som et resultat, bør de såkalte cellene oppnås.
steg 5 av 6
Vi sender arbeidsstykket til ovnen og steker i 20-25 minutter til det er gyllenbrunt, ved en temperatur på 200 grader.
steg 6 av 6
Ta ut den ferdige kaken, avkjøl litt og pynt med revet sjokolade og ferske bær. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *