Aprikoser uten matlaging med blender til vinteren i fryseren

0
1626
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 288 kcal
Porsjoner 4 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 70,9 g
Aprikoser uten matlaging med blender til vinteren i fryseren

Mange husmødre fryser aprikoser til vinteren i form av rå syltetøy, fordi denne frukten, etter avriming, beholder sin behagelige aroma, smak og nyttige egenskaper perfekt. For en slik syltetøy blir aprikoser enten hakket på noen måte, eller kuttet i skiver og blandet med sukker. For å gjøre desserten vellykket, velg moden frukt med lys og saftig masse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Det enkleste og enkleste alternativet er å legge aprikoshalvdelene i en plastbeholder og bare fryse ned uten å tilsette sukker. De brukes til kompott og hjemmelaget bakevarer.
steg 2 av 5
For å fryse rå syltetøy, skyll aprikosene grundig med kaldt vann og tørk med et håndkle, ellers blir desserten fort sur. Skjær aprikosene i to og fjern gropen. Legg dem i en dyp bolle.
steg 3 av 5
Sørg deretter for å veie de tilberedte aprikosene for riktig beregning av sukker. Sukker til en slik syltetøy tas (etter din smak) ikke mindre enn 0,6 g og ikke mer enn 1 kg per 4 kg aprikoser skrelt fra groper. Hell den beregnede mengden sukker i aprikoshalvdelene.
steg 4 av 5
Bruk deretter en stavmikser til å hakke sukker og aprikoser til det er jevnt. Det er ønskelig at sukkeret er fullstendig oppløst. Du kan gjøre dette i bollen til en kjøkkenmaskin eller blender.
steg 5 av 5
Tilberedt aprikossyltetøy uten matlaging, pakk i plastbrett eller glass og kan settes i fryseren. Den kan lagres godt selv ved ikke veldig lave frysetemperaturer.
Deilige og vellykkede forberedelser!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *