Aprikoser i sirup med gelatin for vinteren

0
739
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 213,6 kcal
Porsjoner 0,3 l.
Matlagingstid 25 timer.
Proteiner * 1,9 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 47,5 g
Aprikoser i sirup med gelatin for vinteren

Desserten viser seg å være veldig velsmakende, uvanlig og enkel å tilberede. På grunn av strukturen sprer ikke arbeidsstykket seg, så det kan brukes som dekorasjon for baking. Godbiten kan også serveres som et tillegg til pannekaker eller pannekaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi velger saftige, men tette aprikoser for tilberedning av dessert. Overmoden, råtten eller skadet frukt vil ikke fungere. Vi vasker dem og deler dem i to med en kniv. Vi tar ut beinene.
steg 2 av 5
Bland sukker og øyeblikkelig gelatin i en liten beholder. Legg et lag med aprikoser på bunnen av en stor kjele. Dryss fruktene med en tørr blanding. Vi legger ingrediensene i lag til de går tom.
steg 3 av 5
La gryten stå med aprikoser i 24 timer. Dekk den med gasbind brettet i flere lag. I løpet av denne tiden vil aprikosene starte juice. Etter en dag satte vi kjelen på komfyren. Vi heller i vann. Hvis aprikosene ikke har nok juice, kan du tilsette mer vann (80 ml). Hell i sitronsyre.
steg 4 av 5
Kok opp massen over svak varme. Reduser varmen og stek desserten i fem minutter. Forbered en krukke og et lokk for rulling av godbiten på forhånd. Vi rengjør beholderen med natron og skyller den grundig, og sender den deretter til sterilisering.
steg 5 av 5
Ha aprikosene sammen med sirupen i en krukke. Vi ruller den sammen og snur den. Vi lagrer i dette skjemaet under et teppe til det er helt avkjølt. Deretter flytter vi det til et tørt, kjølig sted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *