Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Plommer til vinteren
  4. ➠ Adjika fra hvite plommer

Adjika fra hvite plommer

0
732
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 98,8 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 4,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Adjika fra hvite plommer
Innhold

Adjika fra hvite plommer viser seg å være øm og moderat krydret. Forretten kan brukes som hjemmelaget kjøttsaus. Prøv en enkel design.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker de hvite plommene, kutter dem i to og fjerner dem forsiktig fra gropene. Ha de skrellede fruktene i en kjele og hell et glass vann.
steg 2 av 5
Kok opp plommene og kok over middels varme i 20 minutter. Rør innholdet med jevne mellomrom.
steg 3 av 5
Fjern plommene fra varmen, la dem avkjøle litt, og mal dem deretter i en blender eller slip dem gjennom en sil. Hakk hvitløken og bland den med plommemassen.
steg 4 av 5
Hell sukker, salt, pepper og krydder i fruktblandingen etter smak. Rør om, sett på ilden, kok opp og slå av etter 5 minutter.
steg 5 av 5
Vi steriliserer glassene, hell en varm adjika -plomme i dem. Vi lukker lokkene, lar avkjøle og sender til lagring. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *