Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Zucchini for vinteren
  4. ➠ Adjika -courgette med tomatpuré og varm pepper

Adjika -courgette med tomatpuré og varm pepper

0
1084
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 75,4 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 19,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Adjika -courgette med tomatpuré og varm pepper
Innhold

Adjika zucchini er en av vinterens mest populære snacks, og dette er ikke tilfeldig! Deilig, utrolig krydret og tykk, adjika er rett og slett deilig. Og tilberedt med tomatpuré og paprika, blir det enda mer appetittvekkende! Jeg vil bare prøve det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell squashen, del dem i to halvdeler og rengjør frøene.
steg 2 av 6
Deretter kutter vi squashen i flere biter og maler dem i en blender.
steg 3 av 6
Vi flytter squashmassen til en stor kjele, tilsett tomatpuré, krydder, salt, sukker og vegetabilsk olje.
steg 4 av 6
Rør deretter og sett på ilden. Kok adjika i ca 40-50 minutter, massen skal tykne.
steg 5 av 6
På 10-15 minutter. til ferdig, tilsett hvitløk hakket gjennom en presse og eddik.
steg 6 av 6
Vi fortsetter å lage mat. Vi legger den ferdige adjikaen i forhåndsteriliserte glass og ruller dem sammen. Snu på lokkene og la avkjøle.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *