Adjika fra tomater og hvitløk uten matlaging

0
1125
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 22 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 1 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 5 gr.
Adjika fra tomater og hvitløk uten matlaging

Adjika fra tomater kommer spesielt aromatisk ut, takket være tilsetning av hvitløk. Og den opprinnelige metoden for matlaging uten å koke vil spare tid betydelig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll tomatene og paprikaen grundig. Skrell hvitløken.
steg 2 av 6
Skjær tomatene i to. Skrell paprikaen og skjær dem i flere biter.
steg 3 av 6
Før tomatene og paprikaen gjennom en kjøttkvern. Hakk hvitløksfeddene. Bland alle grønnsakene til en vanlig velling sammen med salt.
steg 4 av 6
Vi vasker oppbevaringsglassene og holder dem over damp i 1-2 minutter.
steg 5 av 6
Vi velger skruehettene. Vi brenner dem med kokende vann.
steg 6 av 6
Når boksene er tørre av damp, ha adjika i dem. Lukk med lokk og oppbevar i kjøleskapet. En rask grønnsaksmat er klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *