Adjika fra gule plommer for vinteren

0
1273
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 31,7 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 13 gr.
Karbohydrater* 4,2 gr.
Adjika fra gule plommer for vinteren

Adjika laget av gule plommer er en deilig forrett som vil være et utmerket tillegg til kjøttretter og tilbehør. Det er veldig enkelt å forberede det, og det tar ikke mye tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask plommene og fjern gropen fra dem. Det er praktisk å gjøre dette med en vanlig blyant eller pinne.
steg 2 av 7
Ha deretter plommene i en kjele, fyll med kokt vann og sett på ilden i 5 minutter. Vi heller ikke ut vannet, fordi hun vil fortsatt være nødvendig.
steg 3 av 7
Mal plommer, hvitløk og urter i en blender til det er glatt. Hell i 100 ml. plomme buljong og bland.
steg 4 av 7
Tilsett krydder og salt.
steg 5 av 7
Kok massen etter koking i 20 minutter.
steg 6 av 7
Vi legger den ferdige adjikaen i steriliserte glass og ruller den godt sammen.
steg 7 av 7
La det stå ved romtemperatur til det er helt avkjølt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *