Adjika med epler til 5 kg tomat
0
3271
Kjøkken
Kaukasisk
Kaloriinnhold
40,8 kcal
Porsjoner
6 l.
Matlagingstid
150 minutter
Proteiner *
0,4 gr.
Fett *
1 gr.
Karbohydrater*
9,7 g
Adjika med epler er et annet alternativ for å lage din favorittmatbit. Takket være epler får denne retten en tykkere, mer mør, deigaktig konsistens. I tillegg skaper kombinasjonen av epler, paprika og tomater nye smaker.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Forbered først grønnsakene vi trenger for å lage adjika. Epler må skylles, skrelles, kjerne og skjæres i små båter. Vi vasker også paprika, fjerner deretter frøene og stilken fra den, og skjærer den deretter i skiver. Vi vasker og rengjør gulrøttene. Skjær de vaskede tomatene på samme måte som paprikaen med epler. Vi renser hvitløken og skyller den varme paprikaen. Vi legger alle grønnsakene i separate kopper.
