Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika i en blender til vinteren

Adjika i en blender til vinteren

0
2802
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 25,1 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fett * 4,4 gr.
Karbohydrater* 2,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Adjika i en blender til vinteren
Innhold

Den krydrede og aromatiske sausen har lenge slått rot i alle land. Rå tomater og paprika, urter, krydder og krydder gjør det med rette mulig å tildele statusen til en sunn mat til denne forretten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Tørk av de vaskede tomatene med et papirhåndkle. Klipp ut stilkene fra dem. Fjern skallet fra hvitløken og skyll under rennende vann.
steg 2 av 5
Skrell vasket paprika fra kjernen med frø.
steg 3 av 5
Hakk tomater og paprika i store biter.
steg 4 av 5
Ha grønnsakene i en blender sammen med vasket basilikum og hakk. Du trenger ikke å bringe puréen til en homogen puré, hvis det er små biter igjen - den blir enda mer smakfull.
steg 5 av 5
Ha blandingen over i en bolle, tilsett sukker og salt, olje og en porsjon eddik. Bland alt godt og hell adjikaen i sterile glass. Lukk beholderen med nylonlokk og send den til kjøleskapet i 1 time. Etter det kan du servere forretten til bordet.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *